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白酒是中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料主要為糧谷制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色或...
????????1如何正確認識中國白酒????????白酒的產(chǎn)品定位，產(chǎn)品屬性，與國內外其他乙醇飲料的共性和差異。????????2決定一款白酒品質(zhì)的影響因素????????原產(chǎn)地、原料、工具設備窖池...
????????在色澤上，燒酒和白酒沒(méi)有什么不同，燒酒也是無(wú)色透明的酒，但是它們在其他方面有很大的不同，燒酒與白酒在酒度、香氣、口味、適宜人群等方面都有差異。????????一、酒精度數???????...
????????今天還是得講講白酒知識，因為白酒在我們的日常生活中扮演的角色實(shí)在是太重要了，置辦酒席得用到它，逢年過(guò)節送禮得用到它，平常小酌一杯也得用到它，在所有的飲品中，白酒在中國人心中的地位真可謂...
????????沒(méi)有酒就不成席，中國的酒桌文化早已進(jìn)入普通百姓家。不可否認，喝酒可以改善宴會(huì )的感覺(jué)和氛圍。在購買(mǎi)白酒時(shí)，我們經(jīng)常會(huì )在酒架上看到3年、5年和10年不同年齡的白酒，但是您知道白酒年齡是如何...
????????相信大家在飯桌上總會(huì )遇到被勸酒的現象，其實(shí)這種行為是非常不好的，因為有的人本身可能就有一些疾病，不適合飲酒，如果一直勸他喝酒的話(huà)，很可能造成不可逆的嚴重后果，所以大家在喝白酒的時(shí)候還是...
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